管理栄養士と栄養士の違い

現在、一口に栄養士と言っても、
栄養士と、もうひとつ管理栄養士の2資格があります。

名前だけ見れば栄養士の前に、管理が付くだけなのですが、
資格を取るための方法や、難易度、求められる知識、
仕事内容など、大きな差があるのです。

簡単に言えば、栄養士の上級資格が管理栄養士です。
栄養士よりももっと専門的に栄養学をマスターした上で、
国家資格に合格した人に与えられます。

栄養士より、より大きな施設で栄養指導にあたったり、
栄養士への指導を行うこともできます。

身近なところでは、母親教室の栄養指導や、
給食のメニュー作りは、栄養士よりも
管理栄養士が担当していることが多いようですね。

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