栄養士の活躍の場

栄養士の活躍の場

学校給食=栄養士。

こんなイメージが一番沸きやすい、
それほどポピュラーな栄養士の活躍の場です。

月末に配られる手書きの給食メニューを見て、
心躍らされて、学校に行くのも楽しみになったり、
誰もが食べたことのある、懐かしいものですよね。

しかし、学校給食を実際作るのは、調理員の人たち。
この人たちは、特別な資格を持っている人ばかりと
いうわけではありません。

学校給食の場で栄養士が目立って活躍するのは、
給食のメニューを作り上げる部分ですね。
主に、管理栄養士が任されていて、
正式には、学校栄養職員と呼ばれています。

このほかにも栄養士として活躍できるさまざまな場所を紹介
しているカテゴリとなっています。

栄養士の活躍の場
◆学校給食
◆病院
◆保健所・保健センター
◆保育所・老人ホーム
◆産業給食・外食産業
◆食品メーカー
◆スポーツクラブ・エステサロン
◆雑誌・TV・メディア
◆ボランティア
◆フリー・開業

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